GENUSSKRAFT-REZEPTE ZUM NACHKOCHEN

Schinken und Käse in kleine Würfel schneiden, mit dem Frischkäse, einer Prise Salz und frischen Kräutern in einer Schüssel vermengen.
Strudelteig in vier gleich große Quadrate schneiden, mit der vorbereiteten Füllung füllen,
dann in Kipferlform einlegen.

Im vorgeheizten Ofen bei 175°C 15 min backen.

Tomaten und Gurken in 0,5 cm Würfel schneiden mit Salz, Zitronensaft und Olivenöl abschmecken und auf dem Salatbouquet verteilen.

Wir vom Erwachsenenhotel Tirol, dem Langlauf Hotel Leutasch wünschen Ihnen:
Gutes Gelingen!

• 100 g Strudelteig
• 100 g Frischkäse
• 100 g Käse
• Salz
• frische Kräuter

• 1 Kopf Lollo Rosso
• 2 Tomaten
• ½ Gurke
• Salz
• Zitronensaft
• Olivenöl