Genießer-Küche

im Hotel Karwendel

Tauchen Sie ein in die Welt der Genießerküche unseres Hauses. Hier verzaubert Sie Küchenche und Hotelinhaber Sebastian Rödlach mit Leidenschaft und Kreativität. Er zaubert für Sie frische, regionale und ausgewogene Gerichte. Unsere Küche steht für gehobenen Genuss mit einem besonderen Fokus auf heimische und Bioprodukte.

Warum unsere Küche so besonders ist:

Frische Zutaten: Wir verwenden ausschließlich frische und regionale Produkte, um Ihnen den besten Geschmack und höchste Qualität zu bieten.
Nachhaltigkeit: Ein großer Anteil unserer Zutaten stammt aus biologischem Anbau und von lokalen Produzenten.
Vielfalt: Unsere ausgewogene Küche bietet für jeden Geschmack etwas – von traditionellen Tiroler Spezialitäten bis hin zu internationalen Köstlichkeiten.
Gesundheit: Unsere Gerichte sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und ausgewogen, damit Sie sich rundum wohlfühlen.

Genießen Sie kostbare Augenblicke in unserem gemütlichen Restaurant und lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt und der herzlichen Gastfreundschaft im Alpenhotel Karwendel verwöhnen. Hier wird jeder Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis!

Reservieren Sie jetzt und erleben Sie die Genießerküche im Alpenhotel Karwendel – wo Geschmack und Qualität auf höchstem Niveau vereint werden.

Damit wir uns uneingeschränkt um das Wohl unserer Hotelgäste kümmern können, steht das Restaurant ausschließlich unseren Hotelgästen zur Verfügung!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

genießen

Entspannt genießen im Karwendel

Frühstücksbuffet

Täglich von 7:30 bis 10:00 Uhr

Vitaminreiches und Köstliches: Gemüse, Saftbar, Bioecke, breite Auswahl an frischem Brot und Gebäck, Vital- Vollkornbrot aus eigener Herstellung, Wurst- und Käseecke und diversen Köstlichkeiten aus Tiroler Herstellung. Frisches Obst, Obstsalat, Müsli-Ecke uvm. – natürlich auch Eier und Deftiges; alle Eierspeisen werden frisch zubereitet serviert.

Lunchbuffet und Vitalbar

Täglich von 12:00 bis 16:00 Uhr

Im Rahmen der Karwendel 3/4 Genießer-Pension kredenzen wir Ihnen auch warme und kalte Gerichte für den (Nach-)Mittagshunger. Freuen Sie sich auf süße und pikante Köstlichkeiten, wie Suppen, Salate, Brot und Gebäck sowie frischen Kuchen.

VITAMINBAR in den Wellnessbereichen & FIT & VITAL BUFFET auf jeder Etage ... mit Tees und Äpfeln zur freien Entnahme.

Genießer Abend-Wahlmenü

Täglich von 18:00 bis 20:00 Uhr

Wir bieten Ihnen täglich nationale und internationale Speisen, ein traditionelles und ein vegetarisches Gericht, Salatbuffet sowie Obst- und Käsedesserts an.

Freuen Sie sich auf unser kulinarisches Wochenprogramm

Jeden Dienstag servieren wir ein Gala-Diner.
Jeden Mittwoch genießen Sie beim „Leutascher Bauernbuffet“ warme und kalte Tiroler Köstlichkeiten.

... in unserem Erwachsenenhotel Tirol, dem Hotel Leutasch bei Seefeld

Freuen Sie sich am Freitag auf ein Sektfrühstück und abends auf ein Dessertbuffet.
Am Sonntag verwöhnen wir Sie mit einem Vorspeisenbuffet und bieten als Highlight der Woche einen Steak-Abend.